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Ateliers

FERMETURE PROVISOIRE DES ATELIERS

Par mesure de sécurité, les ateliers sont suspendus. 

En effet il serait trop compliqué, contraignant et risqué de vous recevoir dans notre laboratoire de fabrication, ne pouvant respecter correctement les distanciations sociales et la gestion du matériel. La fabrication de nos douceurs étant maintenus, le laboratoire se doit d’ être la zone la plus saine, c’est pourquoi la présence de toutes personnes extérieures est formellement interdite.

Nous vous tiendrons informés quand à la reprise des ateliers quand les conditions pourront être de nouveau optimum.

Merci pour votre compréhension et à très vite !

Venez seul(e), entre amis ou en famille, et devenez professionnel le temps d’un après-midi.
Et pour prolonger le plaisir, repartez avc vos fabrications !!!

Atelier Adultes

Dès 14 ans
Durée : 2h

60 €

Macarons

Apprenez à faire des macarons inratables, repartez avec et épatez vos amis.

Chocolat

Atelier de découverte ou de perfectionnement selon votre niveau.

Exemple d’atelier

  • Découverte de l’arbre, du fruit et de son environnement.
  • Dégustation de divers chocolats.
  • Confection de ganaches ou pralinés.
  • Fabrication de mendiants ou tablettes.
  • Fabrication d’un moulage de saison (Noël, Pâques, St Valentin…)

Atelier Enfants

Jusqu’à 13 ans
Durée : 2h

40 €

Chocolat

Atelier de découverte, de l’arbre au chocolat, pour s’en mettre plein les doigts!
 

Exemple d’ atelier

  • Découverte de l’arbre, du fruit et de son environnement.
  • Démonstration de la mise au point du chocolat avant reproduction par les enfants.
  • Travail du chocolat par les enfants (moulages, sucettes, friture etc)
  • Dégustation d’un chocolat chaud de leurs choix.